Мясорубки

Отображаются все 2 результата

Мясорубки профессиональные, промышленные

Мясорубки используются как в кафе, барах и ресторанах, так и на производствах, в  пельменных цехах, при переработке мяса любого количества облегчая труд персонала, делая при этом переработку мяса очень быстрой и легкой.

Промышленная мясорубка (профессиональная) представляет собой многофункциональное электромеханическое устройство для облегчения первичной работы персонала с мясными и рыбными изделиями. Ее предназначение: переработка мяса, рыбы на однородный фарш, овощей и фруктов в пюре и соков с мякотью, повторное измельчения котлетной массы, приготовления спагетти, лапши, а также набивка колбас. Такие аппараты являются незаменимым компонентом профессиональной кухни каждого ресторана, фаст-фуда, кафе, ресторана. Они широко используются в мясных складах, цехах по изготовлению полуфабрикатов, колбасных, рыбных производствах и других мясоперерабатывающих предприятиях.

По сравнению с бытовой мясорубкой, современная профессиональная мясоперерабатывающая машина имеет более сложную конструкцию, большую производительность и продолжительность беспрерывной работы. Ею легче управлять, так как практически все рабочие процессы автоматизированы, а очистка происходит в считанные минуты за счет того, что все элементы съемные. Такое оборудование максимально безопасное для пользователя, работает от сети на 220/380 В. В случае, если какие-то детали будут установлены не правильно, машина не начнет работать, а когда возникнет потенциальный риск перегрева мотора – автоматически выключится.

Цена на электро мясорубку зависит от ее производственных возможностей, комплектации, материала изготовления, наличия дополнительных опций, насадок. Купить мясорубку промышленную Вы можете на нашем сайте. Все модели электро мясорубок, вне зависимости от производителя, достаточно схожи между собой и включают такие конструкционные части: загрузочное устройство, рабочая камера со шнеком, электродвигатель с редуктором, режущий узел.

При выборе подходящей модели нужно быть предельно внимательным: прежде всего, определитесь, какое мясо нужно будет перемалывать, далеко не каждый агрегат перемелет жилы и хрящи. Обращайте внимание на материал, оптимальный вариант – нержавеющая пищевая сталь. Есть ли насадки? – в комплекте с некоторыми моделями есть насадки для сосисок, колбасы, макарон и прочих изделий. Учитывайте, есть ли реверс, какая мощность мясорубки, диаметр загрузочного отверстия, тип подключения. Помните, что профессиональные мясорубки отличаются внушительными габаритами по сравнению с бытовыми.